L-异亮氨酸

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英文：L-lsoleucine，分子式：C6H13NO2，分子量131.17，CAS:73-32-5　

性状：白色结晶小片或结晶性粉末。
略有苦味。
无臭。
升华温度168-170℃。
　　

属于必需氨基酸，为婴儿正常发育及成人的氮平衡所必须。
存在四种异构体，仅L-型能有生理功效。
　　

过量食用将与亮氨酸产生拮抗作用，有碍发育。
成人男子需要量1.3g/100ml.